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行业新闻

专家纵论 如何对待转基因产品

   近期,一些媒体报道对转基因技术(Transgene technology)提出多种质疑,如“中国消费转基因大豆油的区域是肿瘤发病集中区”“欧洲、美国禁止老百姓食用转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)”等观点,转基因技术(Transgene technology)再次引发热议。

  那么,转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)安全吗,会不会对人体造成危害?目前,转基因技术(Transgene technology)在世界上的发展态势如何?我国如何评价转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)的安全性,对其安全管理有无保障?权威专家对这些热点问题作出了回应。

  转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)安全吗?

  质疑之声:转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)对人体有很大危害。黑龙江大豆协会副秘书长王小语分析称,“中国消费转基因大豆油的区域是肿瘤发病集中区”。2012年9月,法国教授塞拉利尼发表文章称,用转基因玉米NK603对大鼠进行两年饲喂试验,引起大鼠产生肿瘤。

  吴孔明:转基因技术(Transgene technology)的发展是科技进步的结果。我们知道,现代育种经历了四个发展阶段,最早是选择育种,第二阶段是杂交育种,第三阶段是诱变育种,第四是现阶段的分子育种,主要是转基因育种。

  可以说,转基因技术(Transgene technology)让人们对生命奥秘的认识达到了一个全新的阶段,随着包括对人类在内的一批生物基因图谱的完成,人们不仅掌握了基因的功能,还实现了对需要的目的基因分离、导入到另一物种中,使后代性状可准确预期,而不再是被动地对其后代进行观测筛选有用的品种,大大缩短了新品种的培育时间。

  彭于发:现今生产的作物,都是长期遗传选育的品种。即便是传统的品种也是基因交换和重组的产物,杂交育种等传统技术也存在基因转移。目前,未经过遗传改良的农产品已不存在。

  黑龙江大豆协会负责人称肿瘤分布与大豆油消费量高度相关,这一说法无流行病学证据,癌症(cancer)高发与转基因大豆油消费之间没有因果关系。癌症(cancer)发生的因素多种多样:饮食习惯、生活习惯等生活因素,水体、空气、土壤的环境因素,以及医疗水平和老龄化等社会因素,都是影响癌症(cancer)发病率的重要方面。按照科学说法,到目前为止,没有任何证据证明转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)会对消费者的健康造成危害。

  法国教授塞拉利尼发表文章称,转基因玉米引起大鼠产生肿瘤。而欧洲食品安全局对此研究作出的最终评估认为,该研究得出的结论缺乏数据支持,相关实验的设计和方法存在严重漏洞,而且该研究实验没有遵守公认的科研标准。

  徐海滨:国际食品法典委员会制定的一系列转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)安全评价指南,已成为各国公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。通过安全评价获得安全证书的转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)是安全的,这是国际共识。

  世界卫生组织曾在2002年指出:“目前在国际市场上可获得的转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)已通过风险评估并且可能不会对人类健康产生危险。”2003年,世界卫生组织、联合国粮农组织等召开专家研讨会,得出“目前上市的所有转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)都是安全的”结论。

  根据国际食品法典委员会《重组DNA植物及其食品安全性评价指南》的规定,国际上对转基因植物(transgenic plant)的食用安全性评价提出了明确要求,主要是从营养成分、抗营养因子、毒性、过敏性、抗生素(antibiotic)抗性等方面进行评估,以确保转基因食品(Genetically Modified Food;GM food)的安全性。

阅读:  2013-10-16 14:44:12  格朗瑞生物科技公司Glory Science Co.,Ltd ,总部位于美国德州,在中国等地区设有办事处,致力于食品安全检测试剂和诊断试剂的全球市场推广与销售,产品已出口到全世界20多个国家和地区,和欧美、东南亚等地国际客商建立了长期、稳定的业务往来,和中国供应商有着相互信任的和谐合作关系。 公司拥有一支由专业检验技术人员组成的精英团队,并聘请了食品专家、科学家作为公司顾问。公司所推广的食品安全检测试剂,均采用中国国家标准、行业标准,符合食品安全法,并满足欧美对农、兽药残留、食品添加剂、微生物、转基因、致敏物质等各类项目的法规及要求。 公司目前出口的主要产品,包括检测农兽残快速检测试剂卡;农兽残抗体;临床诊断类抗体;临床诊断类试纸;科研用途的ELISA KIT ;适用于WB IHC ELISA等方法的各类科研抗体等;都以过硬的质量,受到国际社会的欢迎,并获得很高的赞誉。 “科学是根本,准确是前提,严谨是保证,优质高效地为客户服务”是公司的方针,愿与天下有识之士共同努力,提高全人类的食品安全消费水平!